Poisson blanc en croûte d’épices

1 c. à t. de paprika

1 c. à t. de poudre de chili

1 c. à t. de poudre d’ail

½ c. à t. de poivre de cayenne

½ c. à t. de paprika fumé

½ c. à t. de sel

½ c. à thé de poivre

2 filets de poisson blanc

1 c. à t. d’huile

 

Mélange tous les ingrédients et étends les sur une assiette. Recouvre et masse le poisson avec le mélange et fais dorer dans une poêle, dans l’huile d’olive ou de coco.

2 portions