Pop corn de chou­fleur épicé

1 chou­fleur coupé en petits bouquets

1⁄2 c. à t. de sel

1⁄2 c. à t. de poivre

1⁄2 c. à t. de curcuma moulu

1⁄2 c. à t. de paprika

1⁄2 c. à t. de poudre de chili

1⁄2 c. à t. de poudre d’ail

1⁄2 c. à t. de poudre d’oignon

4 à 5 c. à s. d’huile d’olive

 

Place un papier parchemin sur une plaque à cuisson. La grille devra être au centre du four. Préchauffe le four à 450 degrés F.

Dans un bol mélange l’huile et les épices. Ajoute les bouquets de chou­fleur et enduis les du mélange. Place au four et laisse dorer 25 minutes.